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Formule Repas (entrée + plat + dessert )
+ Spectacle "TROPICAL SHOW"
+ Soirée dansante
25 €
Formule Repas (entrée + plat + dessert )
+ Soirée Dansante
25 €
Les entrées (au choix) :
Picadillos Cubain (Poivron farci au caviar d'aubergine)
Croustillant de Chèvre au Basilic
Marinade de Rouget aux 3 Agrumes
Assiette TROPICALE : (Rougail de fruits de mer, Brandade créole, crème de crabe ...)
Assiette SALSA : ( Jambon serrano, comté, terrine de foi de volaille maison, ...)
Les Plats (au choix) :
Colombo de Boeuf
Poulet Louisiane (Poulet grillé sauce aux epices Cajuns)(sauce Cajun)
Filet de Perche, Crême de homard au Champagne
Entrecôte Habañera
Steak d'Espadon mariné & grillé (+3€)
Magret de Canard sauce mangue (+3€)
Gambas aux Fines Herbes flambées au Rhum ambré (+4€)
Les Desserts (au choix) :
Entremet aux Fruits Exotiques
Moelleux au Chocolat
Nougat glacé
Crême Caramel Créole
Kalinca
Sorbet Passion Ananas
ou
Gateau Anniversaire
Les entrées (au choix) :
Picadillos Cubain (Poivron farci au caviar d'aubergine)
Croustillant de Chèvre aux Noix de Cajou et Caramel de Tomate
Marinade de Rouget aux 3 Agrumes
Les Plats (au choix) :
Colombo de Boeuf
Poulet Louisiane (Poulet grillé sauce aux epices Cajuns)
Filet de Perche, Crême de homard au Champagne
Les Desserts (au choix) :
Entremet aux Fruits Exotiques
Crême Caramel Créole
ou
Gateau Anniversaire
1 bouteille de vin pour 4 personnes
(Rouge, Rosé ou Blanc)
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